白菜烧豆腐的做法步骤

• 步骤 1：

  

  豆腐切厚片，瘦肉切片加生抽，豆瓣，淀粉抓匀，姜蒜切粒

• 步骤 2：

  

  豆腐煎至两面金黄

• 步骤 3：

  

  起锅烧油，加姜蒜粒和瘦肉，炒至肉变色

• 步骤 4：

  

  加入豆腐翻炒一分钟

• 步骤 5：

  

  加水，大火烧开

• 步骤 6：

  

  加白菜后，炖5分钟，汤多可用水淀粉收汁

• 步骤 7：

  

  出锅了，配米饭，好吃