奶香南瓜馒头的做法步骤

• 步骤 1：

  

  南瓜切片（块）蒸熟，捣成泥，可以用料理机

• 步骤 2：

  

  把所有材料放一起搅成棉絮（我的南瓜比较面，基本没多少水，根据情况适当预留牛奶）

• 步骤 3：

  

  揉成面团，醒10分种在揉一次，就成光滑面团了，盖上保鲜膜进行一发

• 步骤 4：

  

  发好的面团揉排气，分成小剂子

• 步骤 5：

  

  开始揉小面团了，开始像搓衣服哪样撒粉揉，生粉也别撒太多，大概揉50次，整形，进行二发，

• 步骤 6：

  

  发1.5倍大，冷水上锅蒸，20分钟关火，闷3分钟

• 步骤 7：

  

  特别宣，还有劲道