香草甜酥小饼的做法步骤

• 步骤 1：

  

  黄油加糖粉打发到发白。分次加入蛋黄用打蛋器拌匀。再加入盐，香草酱和红丝绒拌匀。最后加面粉拌匀。

• 步骤 2：

  

  打好的面团用保鲜膜包好，放入冰箱里冷藏松弛。

• 步骤 3：

  

  整形，可以切片，我用冰激凌勺挖的！入烤箱130度35分钟。我的是风炉，温度偏高，如果是平炉就调到140度烤30-35分钟左右。

• 步骤 4：

  

  可以做个简单的奶油酱。黄油40克加糖粉10克用打蛋器打顺滑，再分次加入15克淡奶油。

• 步骤 5：

  

  饼干烤好夹上奶油酱，周围我用冻干草莓粒装饰。

• 步骤 6：

  

  是不是美美哒！(｡･ω･｡)ﾉ♡