彩色饺子

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浏览 80123 收藏 307 时间 30~60分钟 切墩(初级)
豆粉459727rwlf 2020年04月27日发布

所需食材

  • 饺子皮:
  • 面粉 1000克
  • 菠菜 100g
  • 南瓜 100g
  • 紫薯 100g
  • 胡萝卜 100g
  • 红心火龙果 100g
  • 饺子馅:
  • 韭菜 1把
  • 鸡蛋 3-4个
  • 1根
  • 2-3勺
  • 鸡精 2-3勺
  • 十三香 1-2勺
  • 耗油 2-3勺

小贴士

1.紫薯比较干和面时候可以加一点温水
2.温热的水和面皮比较软,榨汁的时候尽量用温热的水
3.我用的韭菜鸡蛋馅,调馅的时候先用油和开让韭菜充分沾到油,之后再加调料