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步骤 1:
准备好食材
步骤 2:
牛奶+黄油隔热水融化
步骤 3:
芝士切条 一片芝士切八条
步骤 4:
鸡蛋与细砂糖隔热水加热至手温
步骤 5:
打蛋器高速打发,低速整理气泡,提起打蛋器画8字不轻易消失
步骤 6:
把金龙鱼糕点小麦粉过筛到蛋液中 快速翻拌均匀 建议过筛两次
步骤 7:
倒入融化的牛奶与黄油搅拌均匀
步骤 8:
倒入模具中,七八分满就可以 不要过满,烘烤的时候长出来不好看
步骤 9:
放入芝士 蓝莓
步骤 10:
烤箱上下火165度,中层烘烤26分钟左右即可
步骤 11:
成品图
步骤 12:
有点像玛德琳呢
粉类还可以增加5克烤箱温度与时间适当调整
巧克力奶油蛋糕
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桂花蜜桃红豆冰粉
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