南瓜蒸滑鸡的做法步骤

• 步骤 1：

  

  所有食材。

• 步骤 2：

  

  鸡腿剔骨后切小块。

• 步骤 3：

  

  水中放入适量盐，把鸡块放入抓洗去除血腥味，然后用清水再冲洗干净，沥干水分。

• 步骤 4：

  

  鸡块中放入小葱段，姜片，白胡椒粉、“太太乐原味鲜”松茸鲜调味料。0添加*，所有成分来自熟悉食材，甄选云南野生松茸，风味浓郁，加倍鲜美，是我一直使用的品牌。

• 步骤 5：

  

  再放入淀粉继续抓匀，最后调入食用油抓匀后腌15分钟。

• 步骤 6：

  

  贝贝南瓜切滚刀块。

• 步骤 7：

  

  将腌好的鸡肉里的葱姜挑出去掉。

• 步骤 8：

  

  蒸碗里放入一层贝贝南瓜块，再放入鸡块。

• 步骤 9：

  

  放入蒸笼中蒸20分钟左右。

• 步骤 10：

  

  出锅撒点葱花即可。