自己在家做意面酱的做法步骤

• 步骤 1：

  

  1.准备食材：六个西红柿切丁（选熟透的），1个洋葱切丁、十瓣蒜切丁、一小盘西餐调料：香草 迷迭香 百里香欧芹 罗勒叶 莳萝 披萨草 黑胡椒碎 牛至等（网购的）。

• 步骤 2：

  

  2.锅底放黄油（实在没有就玉米油代替，但是不能用花生油等味道大的油），小火把牛肉末炒熟。

• 步骤 3：

  

  3.加入洋葱丁和蒜丁，翻炒至洋葱变色，半熟。

• 步骤 4：

  

  4.倒入西红柿丁，翻拌，小火慢熬，这时候西红柿的水份就慢慢熬出来了。

• 步骤 5：

  

  5.倒入那一小盘西餐调料，继续小火熬煮。

• 步骤 6：

  

  6. 熬至粘稠，最后加一点点味极鲜就可以了。