幸福的小仔糕

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幸福的小仔糕收藏

浏览 48800 收藏 3357 时间 10~30分钟 切墩(初级)

所需食材

  • 低筋面粉 120克
  • 白砂糖 14克
  • 抹茶粉 1克
  • 鸡蛋 2个
  • 纯牛奶 100ml
  • 美国开心果 20克磨粉
  • 自制蜂蜜柚子茶 10克
  • 亚麻籽油 20克
  • 泡打粉 3克

小贴士

这款小仔糕的配料表是零失败的,只要混合比例正好,做出来的就会非常完美。

愿意吃火大的,可以在加2分钟

另外是低糖配方,所以口味不是很甜,喜欢的甜度高一点的话 可以把白砂糖调到30克左右,自制的蜂蜜柚子茶没有 可以不加,也可以加入其它果酱代替,同时糖也要减少。因为里面也含甜度的。

豆豆熊箬竹 2023年06月04日发布
很喜欢西点店里的可爱小仔蛋糕,看上去布灵布灵的可爱。
赶上前一阵朱先生买回了一台小小的卡通糕点的早餐机 ,我一直就跃跃欲试了。

今天是周日,正好大显身手。

在豆果的美国开心果活动的作业也还没有完成,借着这个早餐机正好给完成了。

这个开心果真的很不错,粒粒饱满,口感酥脆,用它研磨出的开心果粉,非常的香。

把它添加到我的小仔糕里别有一番风味。

这款小蛋糕做法非常简单,而且抹茶和开心果的混合,也非常的搭调。
加上是低糖的配方,也是老少皆宜的零食。

在夏天悠闲的午后,一款这样的小糕仔,配上一杯冰冰的巧克力咖啡,妥妥的小资享受。

喜欢的小伙伴可以动起来了,好吃不等待。
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