煎包的做法步骤

• 步骤 1：

  

  虾皮下油锅和姜沫炒，煎鸡蛋。所有馅料拌好备用。

• 步骤 2：

  

  醒发好的面粉胚擀圆

• 步骤 3：

  

  包成包子型

• 步骤 4：

  

  不粘锅下油烧八成热，把二次醒发后的包子排好

• 步骤 5：

  

  下点水盖锅小火煎至两面金黄

• 步骤 6：

  

  起锅

• 步骤 7：

  

  皮薄而甜脆，馅香！