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步骤 1:
花生酱加热水稀释,放凉备用。一定要热水 否则化不开
步骤 2:
鸡蛋打散加入玉米油搅拌均匀
步骤 3:
加入稀释好的花生酱。我用的是四季宝带花生颗粒的花生酱
步骤 4:
加入糖和盐搅拌均匀
步骤 5:
筛入低粉和泡打粉(忘记拍照了,所以这个是搅拌了两下的)
步骤 6:
翻拌均匀
步骤 7:
在纸杯底部加一点面糊,就一点点哦,一定要少,否则膨胀之后花生酱会溢出来。加一点点面糊以后加入少许花生酱
步骤 8:
这是底部面糊放多了,花生酱漏出来了
步骤 9:
面糊-花生酱-再加入面糊,纸杯五分满
步骤 10:
上下火180 ,中层,20分钟左右。看 右边那个还是有一点点溢出来了。
这个配方小号纸杯可以做五个哦。面糊中不放花生酱也ok的。面糊最后不用抹平整,反正膨胀以后一样的。
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