马来西亚肉骨茶的做法步骤

• 步骤 1：

  

  其实要用肉骨啦，我买了超市里的进口肉，人家告诉我是肉骨，打开一看，哇塞，肉肉好多，骨呢只有一点点啦，不过也觉得好幸运呢

• 步骤 2：

  

  加两段不要的葱，反正也用不上，刚好拿来焯水，去腥，去血沫

• 步骤 3：

  

  另起一锅，加上一颗蒜头，然后两包肉骨茶调料，这样比较省心啦，因为我喜欢用A1，我觉得比较正宗的马来西亚味道，也是我在马来西亚潜水的师傅推荐的，所以推荐小伙伴们用这一个

• 步骤 4：

  

  肉骨焯水后干净的放进去，还有调料包，➕2勺蚝油，➕4勺生抽➕1勺老抽，我不喜欢太深了，小伙伴们随意啦，然后➕盐和味精，我不喜欢味精，所以不加了，做好出锅时候在碗里可以按自己喜欢➕胡椒！就好啦

• 步骤 5：

  

  吃吧吃吧