小贴士

1、这个操作过程只需一次发酵即可。
2、面团尽量要揉到位，这也是成品组织细腻的原因之一哦。
3、因为自己制作的面包不加任何添加剂，所以保存的方法，用食口袋密封装好，要么直接室温，如果暂时吃不完，怕坏掉，那就冰箱冷冻室存放，吃的时候拿出来化温或者烤箱再烤四五分钟，但是不要放入冰箱冷藏，这样会加快面包组织的老化，影响口感。