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步骤 1:
5毫升的勺子,小碗里放3勺生抽,1勺老抽,1勺蚝油。
步骤 2:
再加入1勺白酒,1/2白醋,1勺白糖1勺蜂蜜。
步骤 3:
最后加半碗清水,搅拌均匀备用。
步骤 4:
挪威三文鱼去掉真空塑封膜,非常新鲜,可生食的级别,富含人体必需的多种营养素,营养价值极高!
步骤 5:
切一条三文鱼。
步骤 6:
不粘锅放适量橄榄油,放入挪威三文鱼煎成两面金黄,注意要用小火。
步骤 7:
然后倒入调好的照烧汁,小火收汁,变浓稠后关火。
步骤 8:
三文鱼装盘,淋些照烧汁,可装饰些西兰花和柠檬片,也可增加风味,开始享用美味吧!
注意全程小火,三文鱼煎的时间不宜过长,可生食的挪威三文鱼,两面各煎1-2分钟即可!
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