挪威三文鱼含有多种对人体有益的矿物质和微量元素，如钙、磷、铁、锰、锌、镁、铜等，蛋白质含量极高，含量高于养殖的三文鱼！常吃可降低患心脑血管病率，三文鱼富含的omega-3高不饱和脂肪酸，无论是对于儿童生长发育还是成年人预防心脑血管疾病都非常有益！

今天用中式调味料来做一道日式的照烧三文鱼，家里简单的调味料搭配起来照样味道鲜美，让挪威三文鱼可适合家庭任何成员的口味！