超浓郁可可中空戚风 by @_Kitty_ - 菜谱

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浏览 9321 收藏 91 时间 1小时以上切墩(初级)

新手如果担心消泡，可以在第一步就把可可粉筛到玉米油里面，这样可以大大降低消泡概率！

@_Kitty_ 2022年03月05日发布

有木有小伙伴和我一样喜欢中空戚风？
加入少量浓缩咖啡液的戚风口感很香，烤的时候屋子里都是咖啡香味。
如果没有浓缩咖啡液可以替换等量牛奶。
我用的鸡蛋大小在60-65g/个

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