肉末小瓜的做法步骤

• 步骤 1：

  

  猪肉剁碎

• 步骤 2：

  

  加入料酒，生抽盐淀粉抓匀

• 步骤 3：

  

  腌十分钟

• 步骤 4：

  

  小瓜清洗干净切片

• 步骤 5：

  

  小瓜摆在砂锅里，撒上盐腌一会

• 步骤 6：

  

  锅里加入油加入葱香

• 步骤 7：

  

  炒香加入肉末

• 步骤 8：

  

  不停的翻炒

• 步骤 9：

  

  然后加入黄豆酱

• 步骤 10：

  

  翻炒一会加入大蒜

• 步骤 11：

  

  炒匀

• 步骤 12：

  

  在加入盐

• 步骤 13：

  

  加入半碗水

• 步骤 14：

  

  煮开加入腌过的小瓜上

• 步骤 15：

  

  小火炖十分钟

• 步骤 16：

  

  好吃