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步骤 1:
准备好材料。烤箱预热160度,开启热风功能。(平炉170度)
步骤 2:
生燕麦、核桃入烤箱烘烤15分钟。
步骤 3:
蜂蜜、清水倒入奶锅,小火煮开,晾凉备用。
步骤 4:
所有熟燕麦、坚果、面粉倒入厨师机搅拌缸。
步骤 5:
慢速搅拌混合后,缓缓倒入蜂蜜,使所有材料完全混合。
步骤 6:
混合好的材料可以粘成团。(烤箱预热180度,开启热风功能。平炉190度。)
步骤 7:
所有材料倒入学厨8寸方形模具,压实。
步骤 8:
入烤箱中下层,热风180度(平炉190度)烘烤12分钟。
步骤 9:
出炉后晾凉脱模。
步骤 10:
用锋利的刀具垂直切块(不建议使用锯齿刀)
步骤 11:
成品图一。
步骤 12:
成品图二。
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