低卡高蛋白挪威鳕鱼烘蛋的做法步骤

• 步骤 1：

  

  首先鳕鱼去皮切成小丁，这里选用的是挪威鳕鱼

• 步骤 2：

  

  接着锅里放一点点用把姜末炒香

• 步骤 3：

  

  加入鳕鱼丁炒至发白剩出备用

• 步骤 4：

  

  胡萝卜丁同样炒几下出锅备用

• 步骤 5：

  

  碗里打两个鸡蛋加少许盐

• 步骤 6：

  

  用搅拌器搅散

• 步骤 7：

  

  加一点点苍白搅几下

• 步骤 8：

  

  热火下少许油，倒入搅好的蛋液

• 步骤 9：

  

  烧至半凝固状态就可以加入之前炒好的鳕鱼和胡萝卜，盖锅盖至熟，大概就两分钟左右

• 步骤 10：

  

  秋葵提前焯水备用

• 步骤 11：

  

  最后在出锅的烘蛋上放入焯完水切小片的秋葵、葱花，撒上黑胡椒

• 步骤 12：

  

  完美，一份属于孩子的营养烘蛋好吃