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步骤 1:
先准备好食材,手抓饼,香蕉,芝士,蛋黄液(也可以是全蛋液),黑芝麻,代糖。
步骤 2:
香蕉去皮用叉子捣成香蕉泥。
步骤 3:
手抓饼放软一点,把香蕉泥铺在中间。
步骤 4:
这时候拿出我们的糖小朵代糖,0卡糖,0脂肪,0热量。
步骤 5:
根据自己的口味在香蕉泥上撒一层。
步骤 6:
再铺一层芝士,喜欢芝士的可以多放点。
步骤 7:
然后把手抓饼边缘往里包起来
步骤 8:
放在不粘烤盘上,在手抓饼表面刷一层蛋黄液
步骤 9:
最后撒点黑芝麻
步骤 10:
烤箱提前预热200℃,烤20分钟左右。
步骤 11:
手抓饼膨胀表皮上色就可以了
步骤 12:
切开来,表皮相当酥脆
步骤 13:
不仅一口爆浆,还拉丝。味道好极了。
烘烤的温度和时间可以根据自家烤箱脾气适当调整。没有烤箱也可以用空气炸锅。
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