炸糖球㊙️的做法步骤

• 步骤 1：

  

  所有材料称好备用！

• 步骤 2：

  

  所有材料混合揉成光滑的面团!(盖上保鲜膜冷藏发酵过夜，十小时左右）

• 步骤 3：

  

  第二天从冰箱取出，回温半小时! 分成 14等份，不用在揉发酵好的面团，直接手抹少许干面粉或者手用水打湿搓圆备用！

• 步骤 4：

  

  锅中油烧至七、八成热，关中小火，炸面团 !(要注意火候、时刻关注着，不然一不小心就会炸糊的，这很容易熟，上色就差不多可以了)

• 步骤 5：

  

  多翻一翻面炸! 同样的方法继续炸剩下的面团！

• 步骤 6：

  

  炸糖球就做好了！

• 步骤 7：

  

  撒上适量太古糖粉即可！

• 步骤 8：

  

  松软好吃的炸糖球！