芋头中含有一种黏液蛋白,它被人体吸收后会产生免疫球蛋白,有助于提高宝宝的抵抗力。同时它还含有丰富的矿物质,氟的含量很高,所以多吃它还有保护牙齿、防止蛀牙的效果。
除了芋头,我还特意加了三文鱼补脑,虾米和葱花提鲜。出锅抿上一小块,有种入口即化的绵软感,好吃极了!
微信小程序查看完整菜谱,还能赚积分哦~
● 芋头糕里的食材,可以按宝宝的喜好更改。
● 三文鱼挤点柠檬汁腌制,可以达到去腥的效果。
● 每个炉灶的火候有差异,可以根据实际情况适当增减蒸制时间。