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步骤 1:
猪肝用冷水浸泡一会儿
步骤 2:
切片
步骤 3:
锅中热油,放入葱花姜丝,爆香,加入1勺十三香,1勺酱油
步骤 4:
放入切好的猪肝,加入1勺盐,1勺醋,1勺料酒,翻炒均匀 加入1勺蚝油,继续翻炒
步骤 5:
最后加入洋葱,翻炒至洋葱熟了,就可以出锅啦!
步骤 6:
完成
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