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步骤 1:
准备好需要的食材,洋葱和辣椒都切粒
步骤 2:
锅中加入少许食用油,下入肉馅炒香
步骤 3:
放入一勺辣椒酱,小火炒均匀
步骤 4:
再下入洋葱小火炒香
步骤 5:
放入甜面酱、豆瓣酱、料酒小火炒出酱香味
步骤 6:
加入青红椒,调入鸡精炒出辣椒香味即可
步骤 7:
出锅
步骤 8:
不管是拌饭还是拌面都很不错哦
1.会吃辣的可以多放些辣椒2.肉馅选三肥七瘦,比较香3.要小火炒,不然容易糊锅还会到处飞溅
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