西红柿牛尾汤的做法步骤

• 步骤 1：

  

  牛尾凉水下锅，放葱姜料酒，焯水去血沫

• 步骤 2：

  

  准备好食材，

• 步骤 3：

  

  西红柿十字刀热水烫一下去皮

• 步骤 4：

  

  食材切好备用

• 步骤 5：

  

  起锅烧油，放入洋葱姜片，大料，花椒，肉蔻，桂皮，香叶，放锅里炒出香味

• 步骤 6：

  

  洋葱炒软放入胡萝卜

• 步骤 7：

  

  放入切好的西红柿

• 步骤 8：

  

  西红柿炒出汤汁

• 步骤 9：

  

  放入焯好水的牛尾添热水。加入生抽，料酒，老抽，蚝油。多舔水。汤汁很浓郁

• 步骤 10：

  

  慢炖大概1小时左右

• 步骤 11：

  

  一碗酸甜软烂的牛肉就可以吃啦

• 步骤 12：

  

  配上一碗大米饭吧太下饭了