帅气无敌！小朋友最爱的超级飞侠巧克力饼干的做法步骤

• 步骤 1：

  

  今天我们要使用到超级飞侠巧克力一次性转印模。（购于淘宝）

• 步骤 2：

  

  白色巧克力切碎后隔热水融化。（最小火加热以免温度太高巧克力结晶）

• 步骤 3：

  

  将融化好的巧克力装入结实的裱花袋。（太劣质的裱花袋装入热巧克力会容易破哦）

• 步骤 4：

  

  将巧克力填入模具中，用牙签找平表面。

• 步骤 5：

  

  建议将填好的巧克力放入冰箱冷藏过夜，这样转印的图案会比较完整。

• 步骤 6：

  

  取出凝固好的巧克力片，瞧！图案全部都转印到巧克力上面咯。

• 步骤 7：

  

  接下来做饼干部分：黄油先软化，加入糖粉搅拌至顺滑状态。

• 步骤 8：

  

  筛入低粉拌匀。

• 步骤 9：

  

  加入蛋黄拌匀，捏成光滑的面团。

• 步骤 10：

  

  用保鲜膜封好，放入冰箱冷藏30分钟以上。

• 步骤 11：

  

  取出面团，擀成3MM的薄片。

• 步骤 12：

  

  按照巧克力片的形状刻出饼干面团。

• 步骤 13：

  

  将饼干面团放入预热好的烤箱，170度烤12~14分钟。（需要按照饼干的尺寸厚度，和烤箱的不同稍作调整哦！一般烤到边缘开始变黄就可以了）

• 步骤 14：

  

  烤好的饼干放凉后，用融化的巧克力将做好的超级飞侠巧克力片粘住。

• 步骤 15：

  

  待完全凝固，超帅气的超级飞侠巧克力饼干就做好啦！

• 步骤 16：

  

  成品1

• 步骤 17：

  

  成品2

• 步骤 18：

  

  成品3