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步骤 1:
首先是准备好葱姜蒜辣椒,大虾也需要处理干净,用黄酒、蚝油、生抽、生姜、大葱、蒜碎腌渍
步骤 2:
锅中烧油(多放油)炸香葱姜蒜,放入大虾爆香,再稍加些生抽调味,爱吃辣的加辣椒!适量调入盐糖鸡精拌匀即可
步骤 3:
大虾爆香铺上葱丝
大虾处理干净,剪虾头时不要把虾油挑出去!
蟹酿橙~
鲜炒花甲
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