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步骤 1:
食材准备如图所示
步骤 2:
低筋面粉里加入小苏打,泡打粉搅拌均匀,两个鸡蛋打入碗中,加入玉米油和隔水融化的黄油,再加入白糖,搅拌至白糖融化。
步骤 3:
将搅拌均匀的蛋液加入到面粉中,翻拌均匀成面团备用,核桃仁用擀面杖碾碎备用。
步骤 4:
将碾碎的核桃仁倒入到面团里,再次翻拌均匀成团,取适量小块面团,揉成圆形放在铺好油纸的烤盘上排列整齐。
步骤 5:
用拇指在面团上压个小窝,然后撒上黑芝麻,烤箱先预热,开上下火190度烤20分钟。
步骤 6:
时间到,取出烤好的核桃酥,酥脆可口,满屋都是香味。
步骤 7:
简简单单,核桃仁清香,可口鲜美的核桃酥一样能出自自己的巧手。
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