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步骤 1:
黑芝麻、核桃碎、黄油、炼乳混合均匀
步骤 2:
揉捏均匀
步骤 3:
所有其他食材混合
步骤 4:
厨师机搅拌均匀10分钟
步骤 5:
揉成一个长条,约25厘米
步骤 6:
均分成12份
步骤 7:
擀开,包上馅
步骤 8:
收紧收口
步骤 9:
加面团的工具
步骤 10:
夹出一条筋
步骤 11:
夹出锯齿状
步骤 12:
放在笼屉上
步骤 13:
发酵箱温度35度,湿度70%发酵25分钟
步骤 14:
放入蒸烤箱蒸12分钟
步骤 15:
成品图
步骤 16:
步骤 17:
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