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步骤 1:
准备好材料
步骤 2:
黄油软化后放入白糖,打发成原来的两倍,然后分三次加入淡奶油,每次搅拌均匀后再加入第二次,这就是加了淡奶油搅拌好的效果
步骤 3:
玉米淀粉低筋面粉蛋黄过筛放到搅拌好的混合物中,搅拌均匀,用手揉成一块面团
步骤 4:
然后把和好的面揉成一个直径为两厘米的球
步骤 5:
最后把球用大拇指一个个按扁,如图所示。
步骤 6:
放入烤箱,150度左右,烤箱不同温度也不同,最后烤制两面焦黄就可以了
白糖的量可以根据自己的口味调节,中间忘拍图了,大家有问题可以留言问哦
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