鲈鱼炖豆腐的做法步骤

• 步骤 1：

  

  准备好食材，鲈鱼切长块

• 步骤 2：

  

  调酱汁，先放2勺生抽

• 步骤 3：

  

  放1勺鲍鱼汁，超市都有卖哈

• 步骤 4：

  

  放1勺烧烤汁，超市也有卖

• 步骤 5：

  

  放1勺料酒

• 步骤 6：

  

  热锅热油煸炒姜蒜

• 步骤 7：

  

  鱼块下锅煸炒

• 步骤 8：

  

  倒入调好的酱汁

• 步骤 9：

  

  再加入1饭碗的水，盖上锅盖，大火炖煮

• 步骤 10：

  

  5分钟后打开锅盖，撒上青红椒，再收汁1分钟

• 步骤 11：

  

  可以出锅了