小贴士

1、南瓜切片薄点，蒸熟比较快，反之。
2、用筷子插入蒸熟的南瓜里，如果顺利轻松插入，就可以了，否则再继续蒸。
3、热腾腾的南瓜泥需要冷却片刻再加入到蛋黄糊里，以免烫熟蛋黄液。
4、纸杯装8分满，硅胶杯子装9分满，烤出来的状态时最好的。