私房爆款‼️三种口味焦糖糯米船

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所需食材

  • 黄油 40克
  • 砂糖 25克
  • 淡奶油 15克
  • 蜂蜜 8克
  • 转化糖浆 25克
  • 杏仁片 50克
  • 综合坚果 50克
  • 夏威夷果 40克
  • 巧克力酱 8~10克
  • 黄百吉糯米船 1袋小号

小贴士

1. 成品酥脆关键在熬糖浆,小火加热至糖浆融化有温度计的用测试升温至120°关火即可;没有温度计就目测糖浆熬至融化,并且液体的每一处都呈现密集的泡泡就可以关火了
2. 关于保存,糯米船容易返潮出炉彻底晾凉后装装袋子袋密封以保酥脆哈