熔岩巧克力提拉米苏的做法步骤

• 步骤 1：

  

  慕斯模用锡纸封底，放入威化饼干.

• 步骤 2：

  

  熔岩巧克力：淡奶油煮沸，放入砂糖、蛋黄.

• 步骤 3：

  

  放入黑巧克力.

• 步骤 4：

  

  融化搅匀.

• 步骤 5：

  

  倒入慕斯模中，放入冰箱冷藏2小时.

• 步骤 6：

  

  提拉米苏：无菌蛋蛋黄加砂糖

• 步骤 7：

  

  打发至颜色发白.

• 步骤 8：

  

  放入马斯卡彭.

• 步骤 9：

  

  搅拌均匀.

• 步骤 10：

  

  放入打发的淡奶油搅拌均匀.

• 步骤 11：

  

  提拉米苏放入熔岩巧克力上抹平.放入冰箱冷藏2小时以上.

• 步骤 12：

  

  表面筛上可可粉.

• 步骤 13：

  

  慕斯模用喷枪喷一下脱模，切块挤上淡奶油，筛可可粉.

• 步骤 14：

  

  装饰一下.

• 步骤 15：

  

  美味好吃的生巧纽约芝士蛋糕就做好了～