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步骤 1:
面粉加入适量清水揉成面团,静置饧面。
步骤 2:
馅料食材准备好,干香菇用清水泡发。
步骤 3:
肉糜中加入盐、甜面酱、十三香粉、鸡蛋、生抽和李锦记薄盐蚝油增鲜。
步骤 4:
搅打均匀。
步骤 5:
葱和香菇切碎放入盆中,加入芝麻油增香。
步骤 6:
白菜切碎放入盆中。
步骤 7:
再次搅拌均匀。
步骤 8:
面团移至面板,分成小剂子。
步骤 9:
取一份擀成圆片,包上馅料。
步骤 10:
包成自己喜欢的样子。
步骤 11:
全部完成。
步骤 12:
煮熟捞出。
步骤 13:
装盘食用。
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