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步骤 1：
钉螺买回来夹去尾巴洗干净，热锅加油放入葱姜蒜炒香，加入豆瓣酱和干辣椒炒出红油，放钉螺
步骤 2：
加啤酒，生抽，耗油，料酒
步骤 3：
花椒，翻炒均匀焖煮五分钟，放入辣椒翻炒均匀即可。
手指不够吃的
麻辣鸡丝这么做更好吃
麻辣香锅
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