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双色芒果慕斯
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配菜(中级)
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双色芒果慕斯的做法步骤
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小贴士
吉利丁片可以用冷水泡软,取出隔水融化,温度都不能超过50度,不然影响凝固!吉利丁片的比例大概在1:50。
洪俪华(洪儷華 )
2022年04月27日发布
夏天吃慕斯有种吃冰激凌、果冻的感觉!
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