炒螃蟹的做法步骤

• 步骤 1：

  

  螃蟹从中间切开

• 步骤 2：

  

  切口处沾上淀粉

• 步骤 3：

  

  放入锅中煎黄

• 步骤 4：

  

  盛出备用

• 步骤 5：

  

  锅中加入葱姜蒜，加入一点水放入螃蟹，闷五分钟。