色泽诱人的凉拌木耳菜的做法步骤

• 步骤 1：

  

  木耳菜摘好洗净，胡萝卜切片，木耳撕成碎片，分别焯水至断生 捞出沥干备用

• 步骤 2：

  

  放入葱花，蒜末，干辣椒段，白芝麻

• 步骤 3：

  

  冷锅凉油，放入花椒，然后中火干煸，直到出香味，关火，然后滤出花椒不要

• 步骤 4：

  

  将热花椒油淋在白芝麻上，激发出香味

• 步骤 5：

  

  按照食材表或者根据个人口味加入适量的蚝油，味极鲜，香醋

• 步骤 6：

  

  然后搅拌均匀，准备装盘

• 步骤 7：

  

  装盘，收工，完美！