烤蒜蓉花甲粉丝杯的做法步骤

• 步骤 1：

  

  粉丝提前用温水泡软

• 步骤 2：

  

  这是新鲜现撬的花甲螺肉，我买了10块钱，

• 步骤 3：

  

  用清水多次漂洗干净

• 步骤 4：

  

  剁点蒜蓉，

• 步骤 5：

  

  用清水洗下蒜蓉上的黏液，

• 步骤 6：

  

  沥干水份

• 步骤 7：

  

  剁点葱白，

• 步骤 8：

  

  锅中放多一点油，烧热，

• 步骤 9：

  

  把蒜蓉炒熟炒香，然后放蚝油，糖，鸡汁，

• 步骤 10：

  

  炒匀出锅，

• 步骤 11：

  

  放入刚刚剁好的葱白，再放两勺生油，

• 步骤 12：

  

  拌匀，

• 步骤 13：

  

  泡好的粉丝少许盐拌匀，增加一点底味

• 步骤 14：

  

  取九只100毫升容量的锡纸烤碗，底部刷点油;如果有就买一个大的锡纸烤盘，或者用锡纸折一个大的都可以，

• 步骤 15：

  

  放入粉丝

• 步骤 16：

  

  上面铺一层花甲螺肉

• 步骤 17：

  

  再铺一勺蒜蓉，

• 步骤 18：

  

  喜欢吃辣做剪点辣椒

• 步骤 19：

  

  放上一点油辣椒

• 步骤 20：

  

  烤箱提前预热，上火 230/下火200，烤十分钟

• 步骤 21：

  

  又香又鲜的蒜蓉花甲粉丝杯出炉啦

• 步骤 22：

  

  看看，有没在流口水，宝宝们你们喜欢吗？