炖豆角的做法步骤

• 步骤 1：

  

  翅根放入葱姜料酒超水

• 步骤 2：

  

  起锅烧油放入翅根姜葱翻炒，倒入料酒生抽老抽上色

• 步骤 3：

  

  倒入豆角土豆翻炒至豆角变色加2勺豆瓣酱继续炒几下

• 步骤 4：

  

  加入适量温水大火烧开中火炖二十来分钟在加入提前泡好的粉条在炖几分钟收下汤汁，加入鸡精如淡加入少量盐(豆瓣酱是咸的我就没在加盐)

• 步骤 5：

  

  装入盆中