红烧肉是一道著名的大众菜肴，各大菜系都有自己特色的红烧肉，每个人做出来的味道也会有些许不同，但都有同样的特点，做出来的肉肥瘦相间，香甜松软，入口即化。
我今天调料用到了太太乐原味鲜酱油，酱香浓郁，醇厚饱满，而且零添加，太太乐鲍汁蚝油双鲜风味，全面提色提味提鲜。做出的红烧肉更加美味。我们家小朋友恨不得吃完一整盘。