石子汤圆的做法步骤

• 步骤 1：

  100克糯米粉加入80克温水揉成光滑不黏手粉团；

• 步骤 2：

  取其中一半加入一小勺可可粉，揉匀；

• 步骤 3：

  搓成四根长条状；

• 步骤 4：

  沾点水，对角叠起来,按压一下，使四条更紧密贴合，没有缝隙；

• 步骤 5：

  切成大小相同的剂子（棋格饼干有木有）；

• 步骤 6：

  按扁；

• 步骤 7：

  然后包馅；（馅：将各种干果去壳去内皮，和适量酥糖一起放入搅拌机，加入一勺蜂蜜，打成八宝馅料。）

• 步骤 8：

  做好了。