花开富贵虾的做法步骤

• 步骤 1：

  

  粉丝用热水烫软，捞起放一旁备用

• 步骤 2：

  

  虾子买回来可放置一段时间，排清脏东西。鲜虾开背抽虾线，头颈连接处切一刀不要切断，将虾背尽量展开铺平，放碟子备用

• 步骤 3：

  

  大蒜剁成蓉，热油起锅，和酱油、胡椒粉炒香成酱汁

• 步骤 4：

  

  粉丝在盘子内摆成中高边缘低的性状

• 步骤 5：

  

  将弄好的虾子整齐码入，摆成时钟指针的样子

• 步骤 6：

  

  在虾背上用勺子均匀放上蒜酱

• 步骤 7：

  

  放入预热好的daogrs M6s蒸烤箱，用纯蒸功能100度蒸10分钟即可；家用蒸锅的话也是蒸制8-10分钟即可，出炉撒葱花哦

• 步骤 8：

  

  成品