排骨菜饭一锅出的做法步骤

• 步骤 1：

  

  排骨过水，水开洗净

• 步骤 2：

  

  控水备用（沥干水分或者用厨房纸擦干，以防下油锅崩油）

• 步骤 3：

  

  热锅凉油下冰糖炒糖色

• 步骤 4：

  

  下排骨炒匀，下葱姜八角爆出香味

• 步骤 5：

  

  下适量生抽老抽盐等

• 步骤 6：

  

  因为芸豆吃大火，先下锅翻炒均匀

• 步骤 7：

  

  加水没过菜肉，大火煮开

• 步骤 8：

  

  下切好滚刀块的胡萝卜土豆

• 步骤 9：

  

  放上提前发好面的随意造型的饼子、花卷都可以

• 步骤 10：

  

  小火慢炖，大火收汁

• 步骤 11：

  

  饼子出锅

• 步骤 12：

  

  排骨菜出锅，吃起来吧，