酸甜咸鲜爽口小菜——凉拌菠菜扇贝的做法步骤

• 步骤 1：

  

  扇贝洗净。

• 步骤 2：

  

  焯水，水开后，继续1-2分钟，焖1-2分钟。

• 步骤 3：

  

  扒出扇贝肉。

• 步骤 4：

  

  菠菜洗净，焯水。

• 步骤 5：

  

  锅内加入少量食用油，锅开后1-2分钟后捞出，放在凉水里。

• 步骤 6：

  

  所有食材。

• 步骤 7：

  

  菠菜切小段，蒜切沫。

• 步骤 8：

  

  加入糖，醋，一品鲜，盐，辣椒油。拌均匀。

• 步骤 9：

  

  装盘。