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步骤 1:
碗里打入5个鸡蛋…
步骤 2:
加盐打散…
步骤 3:
用同样的碗,准备1:1.5的温开水
步骤 4:
倒入搅拌均匀…
步骤 5:
用过滤网,把鸡蛋液过滤一下,蒸出来更细腻…
步骤 6:
放入碗中,上蒸锅蒸10分钟,记得盖紧…
步骤 7:
时间到,焖3分钟在出锅…淋入生抽,香油,葱花即可…
步骤 8:
蒸得不够好,但是吃起来一样好吃,嫩滑…
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