虾仁小油菜～简单又好吃～的做法步骤

• 步骤 1：

  

  虾仁去虾线，加一勺淀粉，一个鸡蛋，适量盐，腌制半小时。

• 步骤 2：

  

  小油菜洗净，蒜拍散。

• 步骤 3：

  

  热锅放油，油温六七成时放入花椒八角和蒜瓣，爆香。

• 步骤 4：

  

  放入虾仁，炒至变色。

• 步骤 5：

  

  加入洗净的油菜，加入两勺盐，生抽三勺。

• 步骤 6：

  

  翻炒均匀，加一点白糖，提鲜。

• 步骤 7：

  

  出锅。

• 步骤 8：

  

  简单又营养。