酱卤大鸡腿的做法步骤

• 步骤 1：

  

  琵琶腿洗净用牙签均匀的扎上小孔，方便入味！

• 步骤 2：

  

  准备卤鸡腿所需食材。

• 步骤 3：

  

  撒上适量黑胡椒碎。

• 步骤 4：

  

  2勺葱伴侣豆瓣酱。

• 步骤 5：

  

  2勺葱伴侣甜面酱。

• 步骤 6：

  

  抓捏均匀，腌制2个小时。

• 步骤 7：

  

  锅中倒入少许食用油，将香料煸出香味。

• 步骤 8：

  

  加入适量黄冰糖融化，炒出糖色。

• 步骤 9：

  

  加入老卤块和适量清水。

• 步骤 10：

  

  加入2勺生抽，1勺老抽。

• 步骤 11：

  

  放入腌制好的鸡腿肉，葱段，大火煮开转小火慢炖30分钟！

• 步骤 12：

  

  卤好后不要马上捞出来，在卤汁里浸泡几个小时更入味。

• 步骤 13：

  

  好吃入味的大鸡腿，啃起来超满足！

• 步骤 14：

  

  喜欢吃的小伙伴赶紧行动起来吧！