手工猪肉丸—手残党也会

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手工猪肉丸—手残党也会收藏

浏览 17810 收藏 147 时间 10~30分钟 切墩(初级)

所需食材

  • 猪内腰 300克
  • 适量
  • 鸡精 适量
  • 鸡蛋清 1个
  • 玉米淀粉 15克
  • 一小勺
  • 冰水 50g

小贴士

这款因为给宝宝吃,所以不强调嚼劲,很简单粗暴。
肉丸可以烫火锅,可以单煮配上葱和白胡椒粉,味道就很赞
喜欢香一点的可以加香菇,就是香菇肉丸了。