玩转电饭锅～蜂蜜无水红薯蛋糕！的做法步骤

• 步骤 1：

  

  洗净一个巨无霸红薯

• 步骤 2：

  

  切块蒸熟越15分钟，具体看切的大小

• 步骤 3：

  

  撕外皮

• 步骤 4：

  

  用勺子碾成泥，加入一个鸡蛋，搅拌均匀

• 步骤 5：

  

  加面粉搅拌絮状

• 步骤 6：

  

  59克牛奶加酵母化开 倒入面粉中继续搅拌

• 步骤 7：

  

  最后加入少许食用油开始和面

• 步骤 8：

  

  成型后放至温暖处醒发两倍大，大约一小时吧

• 步骤 9：

  

  面发至两倍大开始做面包胚 切成等量八块，擀开卷成如下图

• 步骤 10：

  

  中间切开，捏一下切口

• 步骤 11：

  

  如图

• 步骤 12：

  

  电饭煲刷一层薄薄的油

• 步骤 13：

  

  把小卷卷放进去，滴上蜂蜜一层

• 步骤 14：

  

  再加点黑芝麻，盖上盖子再醒发十五分钟 然后开煮饭键，大约25分钟就OK

• 步骤 15：

  

  出锅飘香呢～