桂花红豆年糕的做法步骤

• 步骤 1：

  

  200克云南的大红豆，洗干净，泡水。

• 步骤 2：

  

  泡水3-4小时后，放入电饭锅。

• 步骤 3：

  

  用煮粥的模式。

• 步骤 4：

  

  年糕切小丁，大概小指头粗细。

• 步骤 5：

  

  煮好的红豆粥，装出，倒入其他锅中，加红糖和切好的年糕。

• 步骤 6：

  

  煮开后，5分钟左右，就可以装入碗中。

• 步骤 7：

  

  提前在碗中放入桂花。暖暖的桂花红豆年糕就做好了。桂花的暖香，年糕的软糯，还有红豆甜粉，汤汁的甜蜜……非常适合冬天吃，暖暖和和。